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Besonderen Wert legen wir auf eine hochwertige kulinarische Verpflegung unserer Bewohner. So bietet wir zum Beispiel jeden Morgen unseren bewährten Frühstücksservice an. Nach ihren Wünschen werden den Bewohnern von unseren freundlichen Mitarbeiterinnen ihre Mahlzeiten zusammengestellt. Mittags können die Bewohner dann zwischen zwei Menüs wählen, wozu jeweils Vor- und Nachspeise gereicht werden. Im folgenden finden Sie hier als Beispiele eine Mittags- und eine Abendkarte:

 

 

 

 

 

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Abends serviert unser Küchenteam jedem Bewohner das zuvor aus der separaten Abendkarte gewählte Gericht. Selbstverständlich kommen die Vitamine nie zu kurz: Ob frisch ausgepresster Orangensaft oder ofenwarmer Kuchen, unsere Bewohner können sich darauf verlassen, dass wir Ihre Speisen frisch zubereiten und für Ihre Wünsche und Anregungen stets ein offenes Ohr haben.

 

 

Abendkarte:  

 

vom 17.07.2019 bis 18.07.2019 

 

 

1. Kartoffelsuppe mit Gemüse und einer Bockwurst
2. Forellenfilet an Meerrettichsoße auf gebuttertem Schwarzbrot
3. Brotteller „Geflügelspezialitäten“ mit Geflügellyoner und Geflügelbierschinken mit Tomatenecken schön ausgarniert
4. Vollmilchgrießpudding mit Aprikosenkompott

 

 

 

 

    

vom 19.07.2019 bis 21.07.2019

 

 

1. Nürnberger Rostbratwürstchen2 mit Bratkartoffeln und einem Salat

2. Hausgemachter Nudelsalat mit einer Bockwurst

3. "Kölsche Kaviar", Roggenbrot mit Blutwurst, Zwiebeln und Senf schön ausgarniert

4. Amarettosüppchen

 

 

  

  

 

vom 22.07.2019 bis 23.07.2019

 

 

1. Eierraviolis in Tomatensoße heiß serviert

2. Kräuterfrischkäse auf weichem Graubrot mit Tomatenecken ausgarniert

3. Roggenbrot mit feinem Fleischkäse belegt, dazu eine Salatbeilage

4. Kirschpfannekuchen

 

  

 

  

 

Hier können Sie Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen in unseren Mahlzeiten herunterladen.